Articles populaires – Les recettes de Nath

27 mars 2012

Rôti de porc aux tomates

Nouvelle adresse Rôti de porc aux tomates Ingrédients pour 4 : 1kg de rôti de porc, 1kg de tomates, une gousse d'ail, 1 gros oignon jaune, sel, poivre, herbes de provence Préparation : Piquer d'ail le rôti de porc, le saler, poivrer et arroser d'herbes...

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Tags: tomates, allégé, cuisine, recette, rôti, porc, sans lactose

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25 novembre 2011

Congolais

Nouvelle adresse Congolais Il parait que maintenant on doit appeler ces biscuits "Rochers Coco". Mais j'aime bien les appeler comme quand j'étais petite... C'est une recette rapide et facile. Ingrédients : 2 blancs d'œufs, 150g sucre poudre, 180g noix...

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Tags: congolais, gâteau, noix de coco, cuisine, recette, oeufs, sans gluten

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13 mars 2012

salade de pâtes au poulet et champignons

Nouvelle adresse Salade de pâtes au poulet et champignons Ingrédients pour 6 personnes : 250g de pâtes, 250g de blanc de poulet, 250g de champignons de paris coupés en rondelle, 150g d'emmental coupé en dés (ou comté ça marche aussi), herbes de provence....

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Tags: salade, champignons, cuisine, recette, pâtes, poulet, emmental

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17 mai 2012

Endives au jambon

Nouvelle adresse Endives au jambon Ingrédients pour 4 : 4 endives, 4 tranches de jambon blanc, sauce béchamel, emmental râpé, sel, poivre. Préparation : Faire cuire les endives (à l'eau ou à la vapeur). Ensuite bien égoutter les endives pendant plusieurs...

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Tags: béchamel, endives, gratin, jambon, cuisine, recette, emmental

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4 août 2012

Pain maison sans machine !

Nouvelle adresse Pain maison sans machine ! Ingrédients pour 4 petites baguettes : 400g de farine T55, 40cl d'eau, 1 sachet de levure de boulangerie, 7g de sel Préparation : Bien mélanger la farine et le sel, ajouter la levure, puis verser l'eau dessus....

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Tags: cuisine, recette, pain, baguette, four, maison, sans lactose

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8 juillet 2012

Tarte aux pommes amandine

Nouvelle adresse : https://nathbouvcuisine.wordpress.com/2018/08/10/tarte-aux-pommes-amandine/ Tarte aux pommes amandine Ingrédients : 4 pommes, une pâte sablée, 3 oeufs, 4 cuillères à soupe de sucre, 3 grosses cuillères à soupe de crème fraiche, 2 cuillères...

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Tags: pommes, dessert, cuisine, recette, tarte, amandes, amandine

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9 avril 2013

Clafoutis tomates cerises, mozzarella

Nouvelle adresse Clafoutis tomates cerises, mozzarella Depuis un moment j'avais envie de tester le clafoutis salé. Super simple et rapide à réaliser, ça change un peu de la quiche et c'est plus léger ;) En plus on peut également le faire cuire au micro-ondes...

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Tags: entrée, tomates, cuisine, recette, four, clafoutis salé, mozzarella

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17 juin 2013

Brioche façon pain perdu

Nouvelle adresse Brioche façon pain perdu Alors ça, dans le genre gras et sucré, c'est pas mal ! :p Ingrédients : des tranches de brioches un peu sèches, un jaune d'œuf, 100ml de lait, un peu de beurre, du sucre en poudre ou confiture ou etc Préparation...

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Tags: dessert, cuisine, recette, pain, perdu, poêle, brioche

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28 janvier 2014

Envie de burger

Nouvelle adresse Burger maison J'ai eu une irrésistible envie de burger... Mais fait maison, c'est plus sain ! Et avec du steak de soja (ou autre galette de légumes...) c'est encore mieux. Des tas de recettes de burgers végétariens peuvent être trouvées...

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Tags: cuisine, recette, végétarien, burger, gourmandise, soja, végéburger

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4 juillet 2013

Salade de pâtes au poulet, tomates, champignons

Nouvelle adresse Salade de pâtes au poulet, tomates, champignons Ingrédients pour 4 personnes : 200g de pâtes, 2 blancs de poulet, 150g de champignons de Paris, 2 tomates, une cuillère à café d'huile. Assaisonnement : 1 cuillère à soupe de mayonnaise...

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Tags: salade, cuisine, recette, pâtes, buffet, poulet, sans lactose

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16 mars 2014

Cake carotte-coco

Nouvelle adresse Cake carotte-coco C'est une recette que me faisait ma maman quand j'étais petite. Une recette Tupperware qu'on avait perdue mais que j'ai pu retrouver suite à un appel sur Facebook :) Un vrai bonheur ! Ingrédients pour 4 personnes : 300g...

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Tags: gâteau, noix de coco, carottes, cuisine, recette, cake, tupperware

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7 décembre 2013

Polenta sucrée au lait de praliné

Nouvelle adresse Polenta sucrée au lait de praliné Il y a peu j'ai découvert cette magnifique recette, et j'ai décidé de la tester avec du lait végétal. J'ai acheté dernièrement du lait de praliné, fait à base d'amandes et de noisettes. Ingrédients :...

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Tags: dessert, cuisine, recette, sucre, sans lactose, polenta, végétalien

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27 mars 2014

Mini-muffins aux coquillettes et au jambon

Encore une recette Tupperware !! Elle est issue du nouveau livre : "En mode cuisine de 0 à 18 ans" Ingrédients : 75g de coquillettes, 750ml d'eau, Sel, 80g de jambon (2 tranches environ), 2 oeufs, 75ml de lait, 30g d'emmental râpé Préparation : Préchauffer...

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Tags: jambon, cuisine, recette, apéritif, muffin, amuse-bouche, coquillettes

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31 mai 2014

Carottes au curry et au tofu fumé

Nouvelle adresse : Carottes au curry et au tofu fumé Ingrédients par personne : 2 carottes, huile d'olive, 100g de tofu fumé, une cuiller à café de curry, une grosse cuillerée à soupe de crème fraîche (ou de soja pour un plat végétalien), sel, poivre....

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Tags: carottes, curry, recette, plat, végétarien, végétalien, tofu fumé

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2 avril 2014

Petit salé aux lentilles

Nouvelle adresse Petit salé aux lentilles Ingrédients pour 2 personnes : 200g de lentilles vertes, 2 carottes, un demi jambonneau de porc (ou autres morceaux selon les goûts : palette, jarret, poitrine...), herbes de provence, sel, poivre, un oignon,...

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Tags: lentilles, cuisine, recette, porc, plat, cookeo, petit salé

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22 février 2014

Eblysotto aux courgettes

Nouvelle adresse Eblysotto aux courgettes Ingrédients pour 2 personnes : 1 verre d'ebly, un cuillère à soupe d'huile d'olive, un oignon, deux verres d'eau, 1/2 kubor, une demie courgette, une cuillère à café de cumin, du sel, du poivre. Préparation :...

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Tags: courgettes, cuisine, recette, plat, végétarien, facile, ebly

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28 janvier 2015

Du nouveau !!

Hello, Je commence bien l'année, je vous jure !! Un équipement au top !! Si si !! Je viens de m'offrir deux objets extraordinaires pour équiper ma cuisine ! Un multicuiseur intelligent (mais en vrai, hein ! il calcule tout seul la durée de cuisson nécessaire...

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Tags: cuisine, philips, multicuiseur, multifonction, robot, seb, vivastore

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11 mars 2015

Gâteau banane-nutella au Philips

Ingrédients : 200gr de farine, 100gr de sucre, 50gr de beurre, 2 oeufs, 1 sachet de levure, 100ml de lait, 2 ou 3 bananes, du Nutella© Recette adaptée à partir d'une recette partagée sur le groupe Facebook "Philips Multicuiseur - Club des chefs" par Olivier...

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Tags: dessert, cuisine, recette, banane, multicuiseur, gateau, nutella

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24 mai 2015

Tarte à la rhubarbe

Nouvelle adresse: Tarte à la rhubarbe Pour la première fois en 2 ans, le producteur qui fournit mon Amap en légumes nous a donné de la rhubarbe ! :) Je n'en avais jamais cuisiné avant, alors je suis allée chercher quelques conseils sur le net... J'ai...

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Tags: pommes, léger, dessert, tarte, amandes, rhubarbe, acidulé

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3 janvier 2015

Risotto aux champignons, façon Tupperware

Nouvelle adresse : Risotto aux champignons au micro-ondes Pour cette recette, j'ai pris la recette Tupperware de risotto aux courgettes safranées, j'ai retiré le safran et mis des champignons à la place des courgettes. C'est juste une tuerie :) Ingrédients...

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Tags: risotto, champignons, cuisine, recette, plat, végétarien, micro-ondes

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1 janvier 2017

Velouté de lentilles corail, carottes, poireaux

Nouvelle adresse : Velouté de lentilles corail, carottes, poireaux Ingrédients pour 2 personnes : 1/2 poivron, 1 blanc de poireau, 1 carotte, 100ml de lentilles corail, 1/2 kubor, de l'eau. Facultatif : 1/2 oignon Préparation : Éplucher et émincer l'oignon....

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Tags: entrée, carottes, poireaux, soupe, plat, velouté, lentilles corail

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21 décembre 2013

Gâteau poires-chocolat

Nouvelle adresse Gâteau poires-chocolat Dans la nuit de jeudi à vendredi, j'ai rêvé que je mangeais un gâteau poires-chocolat que j'avais fait. Vous pensez bien que ça m'a donné envie d'en faire en vrai ! ;) J'ai trouvé cette recette sur 750g. Mais mon...

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Tags: gâteau, chocolat, dessert, cuisine, recette, fêtes, poires

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3 février 2014

Wrap houmous, carotte, panais

Nouvelle adresse Wrap houmous, carotte, panais Ingrédients : houmous, une galette de maïs ou de blé, une carotte, un panais Préparation : Préparer l'houmous suivant la recette ici. Faire chauffer la galette comme indiqué sur le paquet, pour la ramollir....

Posté par nathbouv à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, carottes, cuisine, recette, wrap, houmous, panais

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22 août 2017

Tarte rhubarbe framboises

Voilà une recette de gourmande. La rhubarbe et la framboise se marient très bien ;) Si vous n'avez pas de framboises, la recette de la tarte à la rhubarbe légère est là http://recettesdenath.canalblog.com/archives/2015/05/24/32109185.html Ingrédients...

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Tags: dessert, recette, goûter, tarte, gourmandise, rhubarbe, framboises

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23 mai 2015

Smoothie pomme, fraise, banane

Nouvelle adresse : Smoothie pomme, fraise, banane J'ai acheté le blender il y a plusieurs mois, avec dans l'idée de tester les smoothies un jour, même si c'est très sucré... (Une fois de temps en temps c'est pas trop grave :p ) J'ai acheté des fraises...

Posté par nathbouv à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, dessert, petit déjeuner, banane, fruits, végétalien, fraises

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