Eblysotto aux courgettes

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Eblysotto aux courgettes

Ingrédients pour 2 personnes : 1 verre d'ebly, un cuillère à soupe d'huile d'olive, un oignon, deux verres d'eau, 1/2 kubor, une demie courgette, une cuillère à café de cumin, du sel, du poivre. Préparation : Faire dorer un oignon à la sauteuse dans l'huile.

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Ingrédients pour 2 personnes : 1 verre d'ebly, un cuillère à soupe d'huile d'olive, un oignon, deux verres d'eau, 1/2 kubor, une demie courgette, une cuillère à café de cumin, du sel, du poivre.

Préparation : 

Faire dorer un oignon à la sauteuse dans l'huile. Ajouter la courgette coupée en petits dés et laisser revenir et prendre couleur.

Ajouter un verre d'ebly et mélanger, et ajouter deux verres d'eau avec le kubor, le cumin, le sel et le poivre.

Laisser cuire 10 minutes et servez de suite.

Facile, rapide, et bon !

Comments

[Chris]

Extra !!