cuisine - Les recettes de Nath

13 mars 2012

salade de pâtes au poulet et champignons

Nouvelle adresse Salade de pâtes au poulet et champignons Ingrédients pour 6 personnes : 250g de pâtes, 250g de blanc de poulet, 250g de champignons de paris coupés en rondelle, 150g d'emmental coupé en dés (ou comté ça marche aussi), herbes de provence....

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Tags: salade, champignons, cuisine, recette, pâtes, poulet, emmental

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13 mars 2012

salade de pâtes au surimi

Nouvelle adresse Salade de pâtes au surimi Ingrédients pour 6 personnes : 250g de pâtes, 10 bâtonnets de surimi, 3 tomates, 3 cuillérées à soupe de mayonnaise, 1 cuillerée à café de ketchup, de la ciboulette Préparation : Faire cuire les pâtes dans de...

Posté par nathbouv à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, salade, tomates, surimi, cuisine, recette, pâtes

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13 mars 2012

Gâteau au yaourt et pommes au caramel

Nouvelle adresse Gâteau au yaourt et pommes au caramel Ingrédients : 3 oeufs, 1 yaourt aromatisé vanille, 2 pots de farine, 2 pots de sucre, 1/2 sachet de levure, 1/2 pot d'huile, 5 pommes, du caramel liquide Préparation : Mélanger les oeufs et le sucre,...

Posté par nathbouv à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, gâteau, cuisine, recette, caramel, yaourt, oeufs, sucre

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19 février 2012

Purée de pommes de terre

Nouvelle adresse Purée de pommes de terre Qui ose utiliser de la mousline pour faire sa purée ?? Sacrilège !!!!! La purée maison c'est rapide et facile !! Ingrédients : 2 pommes de terre par personne, du lait, du beurre ou de la crème Préparation : Faire...

Posté par nathbouv à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, cuisine, recette, purée, végétarien, facile

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19 février 2012

Rôti de boeuf

Nouvelle recette Rôti de boeuf Ingrédients : 1 rosbif, sel, poivre, beurre, 1 gousse d'ail Préparation : Préchauffer le four à 230°C. Piquer le rosbif avec des morceaux d'ail à plusieurs endroits. Saler, poivrer de chaque côté. Mettre du beurre autour...

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Tags: boeuf, cuisine, recette, rosbif, rôti, viande, cuisson, four, temps

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7 février 2012

Tomates farcies

Nouvelle adresse Tomates farcies Ingrédients : 4 grosses tomates à farcir, 3 steaks hachés (avec des restes de pot-au-feu c'est encore meilleur), 50g de chair à saucisses, 1 oignon, 1 tranche de pain de mie, sel, poivre, persil Préparation : Ôter le dessus...

Posté par nathbouv à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, léger, oignons, boeuf, cuisine, recette, farce, farcies, four

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3 février 2012

Gratin dauphinois « rapide »

Nouvelle adresse Gratin dauphinois " rapide " Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg pommes terre, 2 verres de lait, 150g gruyère râpé, 50g huile ou beurre, 1 œuf, sel, poivre Préparation : Eplucher et couper les pommes de terre en fines rondelles et les...

Posté par nathbouv à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dauphinois, gratin, pommes de terre, cuisine, recette, oeufs, lait, four, végétarien

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31 janvier 2012

Paupiettes de veau

Nouvelle adresse Paupiettes de veau Ingrédients pour 4 personnes : 8 Paupiettes de veau, 10g de beurre, 2 oignons, un grand verre de vin blanc sec, herbes de provence, sel, poivre. Préparation : Faire revenir les oignons et les paupiettes dans le beurre...

Posté par nathbouv à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, oignons, cuisine, recette, paupiette, vin blanc

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10 janvier 2012

Fusili au saumon fumé

Nouvelle adresse Fusili au saumon fumé Et voilà une recette toute simple, pour tous les jours (ou pas...) Ingrédients pour 2 : 4 tranches de saumon fumé, 2 grosses cuillérées à soupe de crème fraîche, de l'aneth, des pâtes, du citron Préparation : Faire...

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Tags: saumon, crème, cuisine, pâtes, saumon fumé, facile

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4 janvier 2012

Carottes aux lardons et curry

Nouvelle adresse Carottes aux lardons et curry Avant, je n'aimais pas les carottes cuites. Mais ça, c'était AVANT !! (imaginez-moi mettant mes lunettes sur mon nez en prononçant cette phrase mdr) C'était avant que je découvre cette recette :) Ingrédients...

Posté par nathbouv à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, carottes, crème, curry, cuisine, recette, sans gluten, sans oeuf, sans lait

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