carottes - Les recettes de Nath

31 mars 2013

Joyeuses Pâques

J'espère que vous n'abusez pas trop du chocolat !! :) Voilà notre menu : - carottes râpées - magret de canard au miel et gratin dauphinois - marbré au chocolat

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Tags: carottes, chocolat, recette, marbré, fêtes, canard, magret, menu

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2 décembre 2012

Soupe de fanes de céleri branche

Nouvelle adresse Soupe de fanes de céleri branche Ingrédients : les feuilles de 6 branches de céleri, 2 pommes de terre, 2 carottes, 1 cube de bouillon Préparation : Laver les feuilles de céleri, et faire bouillir l'eau avec le cube de bouillon. Eplucher,...

Posté par nathbouv à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, carottes, cuisine, recette, légumes, soupe, branches, céleri, fanes, feuilles, végétarien, sans lactose

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28 octobre 2012

Soupe de légumes

Nouvelle adresse Soupe de légumes d’hiver Ingrédients pour 4 personnes : 1L d'eau, 3 grosses pommes de terre, 2 carottes, le vert d'un demi poireau, 1/2 cube de bouillon Préparation : Eplucher les légumes et les laver. Les couper en petits morceaux. Faire...

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Tags: pommes de terre, carottes, cuisine, recette, poireaux, soupe, végétarien, sans lactose

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29 septembre 2012

Pot-au-feu

Nouvelle adresse Pot-au-feu Une recette traditionnelle qui fait peur à beaucoup car c'est long... mais une fois tout mis dans la cocotte, on n'a pas besoin de surveiller ! Ingrédients pour 6 personnes : 1kg de viande de boeuf (gîte, paleron, culotte et/ou...

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Tags: carottes, boeuf, cuisine, recette, navets, poireaux, bouillon, pot-au-feu, cocotte, long, mijoter, paleron, sans lactose

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13 février 2012

Couscous

Nouvelle recette Couscous J'ai découvert qu'en fait, faire du couscous maison, c'est facile !!! ^^ Ingrédients pour 4 : 2 courgettes, 2 carottes, 3 tomates, 1 branche de celeri, 2 navets, 2 oignons, 1 boîte de pois chiche, 1 petite boîte de concentré...

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Tags: courgettes, tomates, carottes, recette, couscous, légumes, navets, épices

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8 février 2012

finger food allégés

Nouvelle adresse Finger food allégés J'essaie de faire attention à mon poids, alors pour l'apéro, je préfère les légumes aux chips et saucissons, trop gras ! Sauce : crème fraîche allégée épaisse (ou fromage blanc 0%), sel, poivre, ciboulette J'aime bien...

Posté par nathbouv à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: allégé, léger, carottes, crème, recette, apéritif, concombre, finger food, régime, amuse-bouche

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4 janvier 2012

Carottes aux lardons et curry

Nouvelle adresse Carottes aux lardons et curry Avant, je n'aimais pas les carottes cuites. Mais ça, c'était AVANT !! (imaginez-moi mettant mes lunettes sur mon nez en prononçant cette phrase mdr) C'était avant que je découvre cette recette :) Ingrédients...

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Tags: lardons, carottes, crème, curry, cuisine, recette, sans gluten, sans oeuf, sans lait

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18 décembre 2011

Poêlée de brocolis campagnards

Nouvelle adresse Poêlée de brocolis campagnards Je ne sais pas vous, mais moi je n'aime pas trop le goût fort du brocoli. Pourtant c'est un aliment super sain, bourré d'antioxydants et de vitamine C !! Voici une recette pour mieux apprécier les brocolis...

Posté par nathbouv à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: allégé, léger, lardons, brocolis, carottes, champignons, oignons, cuisine, recette, légumes, wok

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26 novembre 2011

Lentilles aux knacks

Nouvelle adresse Lentilles aux knacks Ingrédients pour 4 personnes : lentilles vertes, saucisses knacks, 1 oignon, 3 clous de girofle, herbes de provence, 1 carotte Préparation : Faire cuire les lentilles environ 30 minutes dans 5 fois leur volume d'eau...

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Tags: knacki, knacks, lentilles, saucisses, carottes, cuisine, recette, légumes

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25 novembre 2011

Risotto aux chipolatas

Nouvelle adresse Risotto aux chipolatas Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 g de chipolatas, 2 tasses de riz, 1 oignon, 3,5 dl de coulis de tomates ou 1 cuillerée à soupe de concentré, 1 cube de bouillon de volaille ou de boeuf, 3 cuillères à soupe d'huile,...

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Tags: courgettes, tomates, chipolata, risotto, riz, carottes, cuisine, recette, légumes

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