Les recettes de Nath

21 avril 2012

Vol-au-vent

Nouvelle adresse Vol-au-vent Ingrédients : feuilletés pour vols-aux-vents (rayon conserves du supermarché), sauce béchamel, jambon blanc ou lardons, champignons, emmental râpé Préparation : Faire cuire les feuilletés comme indiqué sur la boîte. Préparer...

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Tags: béchamel, cuisine, recette, feuilleté, vol-au-vent

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21 avril 2012

Quiche provençale

Nouvelle adresse Quiche provençale Ingrédients : une pâte brisée (voir recette ici), 1 c.s. moutarde, 4 tomates, 1 courgette, herbes de provence, emmental râpé, 100g de crème fraîche, 3 oeufs, 200g lardons, poivre Garniture : 100g de crème fraîche mélangée...

Posté par nathbouv à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, tomates, quiche, cuisine, recette, végétarien

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13 mars 2012

cake jambon olives

Nouvelle adresse Cake jambon olives Ingrédients : 250g de farine, 1 sachet de levure, 4 oeufs, 1 verre d'huile, 150g d'olives vertes dénoyautées, 150g dés ou lamelles de jambon, 150g emmental (ou comté pour plus de goût) râpé, 1 verre de lait. Préparation...

Posté par nathbouv à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, jambon, cuisine, recette, cake, olives, emmental, lait

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13 mars 2012

salade de pâtes au poulet et champignons

Nouvelle adresse Salade de pâtes au poulet et champignons Ingrédients pour 6 personnes : 250g de pâtes, 250g de blanc de poulet, 250g de champignons de paris coupés en rondelle, 150g d'emmental coupé en dés (ou comté ça marche aussi), herbes de provence....

Posté par nathbouv à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, champignons, cuisine, recette, pâtes, poulet, emmental

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13 mars 2012

salade de pâtes au surimi

Nouvelle adresse Salade de pâtes au surimi Ingrédients pour 6 personnes : 250g de pâtes, 10 bâtonnets de surimi, 3 tomates, 3 cuillérées à soupe de mayonnaise, 1 cuillerée à café de ketchup, de la ciboulette Préparation : Faire cuire les pâtes dans de...

Posté par nathbouv à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, salade, tomates, surimi, cuisine, recette, pâtes

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22 février 2012

Soupe de légumes

Nouvelle adresse Soupe de légumes Ingrédients : 2 Pommes de terre, 1 carotte, 1 vert de poireau, 1 courgette, sel, poivre Préparation : Eplucher et laver les légumes. Les couper en petits morceaux. Faire bouillir de l'eau, puis verser les légumes dedans....

Posté par nathbouv à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: allégé, léger, recette, légumes, soupe, végétarien

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22 février 2012

Quiche poireaux lardons chèvre

Nouvelle adresse Quiche poireaux lardons chèvre Ingrédients : 200g lardons, 3 blancs de poireaux, une bûche de chevre, 100g de crème fraîche, 3 oeufs, sel, poivre, une pâte brisée, huile ou beurre. Préparation : - préparer la pâte brisée selon la recette...

Posté par nathbouv à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, quiche, lardons, recette, chèvre, fondue, poireaux, oeufs, fromage

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2 janvier 2012

Poivrons marinés

Nouvelle adresse Poivrons marinés Ingrédients : Poivrons rouges, huile d'olive, citron Préparation : Laver les poivrons et les mettre au four en position grill. Les retourner pour faire griller tous les côtés, la peau doit noircir. Les sortir du four...

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Tags: salade, marinade, poivron, cuisine, recette, végétarien

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1 décembre 2011

Salade d'endives au saumon (allégée)

Nouvelle adresse https://nathbouvcuisine.wordpress.com/2018/08/09/salade-dendives-au-saumon-fume/ Salade d’endives au saumon fumé Ingrédients (par personne, pour une entrée) : 1 endive, 1 tranche de saumon fumé, de l'aneth, 50g de fromage blanc 0%, du...

Posté par nathbouv à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: endives, salade, allégé, léger, saumon, cuisine, recette, sans gluten, sans oeuf

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26 novembre 2011

Salade de la mer

Nouvelle adresse Salade de la mer Ingrédients pour 2 personnes : 2 avocats, 10 bâtonnets de surimi, de la salade verte composée. Evidemment, cette recette est encore meilleure avec des crevettes à la place du surimi ;) Sauce océane : 2 c.s. mayonnaise,...

Posté par nathbouv à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, avocat, océane, surimi, cuisine, recette

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