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Les recettes de Nath
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Les recettes de Nath
31 mars 2013
Joyeuses Pâques
J'espère que vous n'abusez pas trop du chocolat !! :) Voilà notre menu : - carottes râpées - magret de canard au miel et gratin dauphinois - marbré au chocolat
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29 mars 2013
Purée de fenouil
Nouvelle adresse Purée de fenouil Ingrédients : 1 fenouil, 3 pommes de terre, aneth, sel, poivre, beurre ou crème fraîche. Préparation : Laver le fenouil, ôter les feuilles et le bas. Couper en quatre.Faire cuire dans de l'eau bouillante pendant 20 minutes....
27 mars 2013
Fondue d'endives
Nouvelle adresse Fondue d’endives Ingrédients pour une personne : une endive, un peu d'huile ou de beurre, du jus de citron Préparation : Retirer les feuilles abîmées de l'endive et creuser avec la pointe du couteau dans le dessous pour retirer la partie...
19 mars 2013
Poulet rôti à l'estragon, allégé
Nouvelle adresse Poulet rôti à l’estragon, allégé J'aime pas trop dire allégé pour les plats, mais des fois... bah faut appeler un chat un chat, hein !? Bon, donc voici une recette de poulet rôti sans graisses ajoutées (tellement plus sain et plus digeste...
8 mars 2013
Quiche bi-goût !
Nouvelle adresse Quiche bi-goût ! Pratique quand on est pas d'accord sur le plat du soir ;) Ingrédients : une pâte brisée, 100g de crème fraîche, 3 oeufs, 4 tranches de saumon fumé, un blanc de poireau, 100g d'épinards hâchés, emmental râpé Préparation...
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6 mars 2013
Purée de céleri
Nouvelle adresse : Purée de céleri Ingrédients pour 4 personnes : un demi céleri boule, 4 pommes de terre, sel, poivre. Si vous avez peur que le goût du céleri soit trop fort, mettez moins de céleri et plus de pommes de terre ;) En ... http://nathbouvcuisine.wordpress.com...
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Découvrez mes recettes et astuces. Il s'agit de recettes simples et rapides, ou de recettes traditionnelles plus ou moins "adaptées" ;)
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