viande - Les recettes de Nath

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viande

28 mars 2016

Sauté de porc aux tomates

Nouvelle adresse : Sauté de porc aux tomates L'autre jour j'ai fait des courses chez Auchan Drive. Ils doivent manquer de clients parce que très souvent ils me donnent des produits gratuits "à date courte". En fait il reste toujours 2 jours pour les consommer,...

Posté par nathbouv à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, cuisine, recette, viande, porc, sauté

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11 août 2013

Lasagnes au jambon, brocolis et fromage de chèvre

Nouvelle adresse : Lasagnes au jambon, brocolis et fromage de chèvre Voilà un petit test d'hier soir. Vous verrez sur la photo que mes lasagnes n'ont pas beaucoup d'étages, mais je ne voulais pas en faire trop car c'était juste pour moi. ça me fait quand...

Posté par nathbouv à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lasagnes, béchamel, jambon, brocolis, cuisine, légumes, viande, chèvre, porc

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21 mai 2013

Poulet au caramel très simple

Nouvelle adresse Poulet au caramel Voilà une recette trèèèèès simple et qui change un peu. Ingrédients pour une personne : un filet de poulet, 30g de sucre, de l'eau, 1/2 cuillère à café de sauce soja. Préparation : Couper le filet de poulet en tous petits...

Posté par nathbouv à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, viande, caramel, poulet, cuisson, casserole, sans lactose

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19 mars 2013

Poulet rôti à l'estragon, allégé

Nouvelle adresse Poulet rôti à l’estragon, allégé J'aime pas trop dire allégé pour les plats, mais des fois... bah faut appeler un chat un chat, hein !? Bon, donc voici une recette de poulet rôti sans graisses ajoutées (tellement plus sain et plus digeste...

Posté par nathbouv à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: allégé, léger, cuisine, rôti, viande, poulet, plat, sans gluten, sans oeuf, estragon, sans lait, sans lactose

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28 février 2013

Côtes de porc charcutières

Nouvelle adresse Côtes de porc charcutières Ingrédients : 1 côte de porc par personne (échine ou première), une petite boîte de concentré de tomates, des cornichons Préparation : Faire cuire les côtes à la poêle dans un peu de beurre, à feu moyen pendant...

Posté par nathbouv à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, cuisine, viande, porc, plat, sans lactose

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18 novembre 2012

Gigot d'agneau

Nouvelle adresse Gigot d’agneau Ingrédients : un gigot d'agneau (bah oui forcément), du thym, du beurre, une gousse d'ail Préparation : Préchauffer le four à 200°C. Préparer une pommade avec le beurre et le thym (en les fouettant ensemble) et en enduire...

Posté par nathbouv à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, rôti, viande, agneau, gigot, plat, fêtes, sans gluten, sans oeuf, sans lait, sans lactose

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16 novembre 2012

Poulet au citron

Nouvelle adresse Poulet au citron Ingrédients : 1 poulet, 3 citrons non traités, de l'huile d'olive, du thym, du beurre, 1 grosse cuillère à soupe de miel, sel, poivre Préparation : Je ne pouvais pas faire la recette traditionnelle maghrébine que l'on...

Posté par nathbouv à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, viande, poulet, citron, miel, sans gluten, sans oeuf, sans lait, sans lactose

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19 février 2012

Rôti de boeuf

Nouvelle recette Rôti de boeuf Ingrédients : 1 rosbif, sel, poivre, beurre, 1 gousse d'ail Préparation : Préchauffer le four à 230°C. Piquer le rosbif avec des morceaux d'ail à plusieurs endroits. Saler, poivrer de chaque côté. Mettre du beurre autour...

Posté par nathbouv à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, cuisine, recette, rosbif, rôti, viande, cuisson, four, temps

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