dessert - Les recettes de Nath

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dessert

3 mai 2014

Tarte aux fraises

Nouvelle adresse Tarte aux fraises Pour une tarte 6/8 personnes : une pâte sablée (recette ICI), une crème pâtissière (recette ICI) et 250g de belles fraises (les autres, les pas belles, on les mange en les lavant -- chuttt !! -- ) Préparation : Préparer...

Posté par nathbouv à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, dessert, tarte, four, tupperware, crème pâtissière, fraises, microplus

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16 mars 2014

Gâteau chocolat-guimauve

Nouvelle adresse : Gâteau chocolat-guimauve Voilà un gâteau au chocolat original et moelleux à tous les coups ! :) C'est une recette issue du livre de recettes Tupperware "Les terrines". Ingrédients : 75g de chamallow, 100g de beurre, 200g de chocolat,...

Posté par nathbouv à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, dessert, cuisine, recette, cake, tupperware, micro-ondes, guimauve, chamallow

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24 décembre 2013

Bon réveillon de Noël !

Bon réveillon à tous ! Quel est votre menu ? Chez nous il y aura des toasts au saumon, au foie gras, aux oeufs de lump Suivis de noix de st jacques au champagne (recette ici - mais avec du safran) et du risotto aux champignons (recette), du magret de...

Posté par nathbouv à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, dessert, cuisine, recette, plat, fêtes, noël, menu

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21 décembre 2013

Gâteau poires-chocolat

Nouvelle adresse Gâteau poires-chocolat Dans la nuit de jeudi à vendredi, j'ai rêvé que je mangeais un gâteau poires-chocolat que j'avais fait. Vous pensez bien que ça m'a donné envie d'en faire en vrai ! ;) J'ai trouvé cette recette sur 750g. Mais mon...

Posté par nathbouv à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, dessert, cuisine, recette, fêtes, poires

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7 décembre 2013

Polenta sucrée au lait de praliné

Nouvelle adresse Polenta sucrée au lait de praliné Il y a peu j'ai découvert cette magnifique recette, et j'ai décidé de la tester avec du lait végétal. J'ai acheté dernièrement du lait de praliné, fait à base d'amandes et de noisettes. Ingrédients :...

Posté par nathbouv à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cuisine, recette, sucre, sans lactose, polenta, végétalien

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9 juillet 2013

Charlotte aux fruits

Nouvelle adresse Charlotte aux fruits Voilà un dessert bien frais, tout à fait adapté aux fortes chaleur actuelles :) J'ai utilisé un "mini" moule à charlotte (qui fait 4 parts, tout de même !!), les quantités seront à doubler pour un moule normal. Cela...

Posté par nathbouv à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, recette, charlotte, tupperware, frais, fromage blanc, fruits, été

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18 juin 2013

Madeleines

Nouvelle adresse Madeleines J'ai acheté un moule à madeleines, j'étais toute contente et pressée de l'utiliser ! Malheureusement le moule ne rentrait pas dans mon mini-four (dommage !! Grr) Evidemment j'avais déjà préparé ma pâte quand je m'en suis aperçue......

Posté par nathbouv à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, dessert, cuisine, recette, madeleines, tupperware

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17 juin 2013

Brioche façon pain perdu

Nouvelle adresse Brioche façon pain perdu Alors ça, dans le genre gras et sucré, c'est pas mal ! :p Ingrédients : des tranches de brioches un peu sèches, un jaune d'œuf, 100ml de lait, un peu de beurre, du sucre en poudre ou confiture ou etc Préparation...

Posté par nathbouv à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cuisine, recette, pain, perdu, poêle, brioche

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2 février 2013

El ghribia (pâtisserie orientale)

Nouvelle adresse El ghribia (pâtisserie orientale) Quoi de mieux que des pâtisseries orientales pour terminer une soirée couscous !? Ingrédients (prendre un verre comme mesure) : une demie mesure de sucre glace, une mesure d'huile, deux à trois mesures...

Posté par nathbouv à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cuisine, recette, ghribia, ghribya, ghrybia, oriental, sans oeuf, sans lactose

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19 décembre 2012

Buffet de fête 30 personnes

Nouvelle adresse Buffet de fête pour 30 personnes En 2012, au travail, j'ai organisé un buffet pour le repas de Noël du service. Je ne pouvais pas cuisiner car j'ai fait les courses à l'hypermarché le matin pour le midi, mais je pense que ça peut être...

Posté par nathbouv à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, budget, buffet, froid, organisation, plat, fêtes, 30 personnes, repas, anniversaire, boissons, organiser, personnes, quantités

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