champignons - Les recettes de Nath

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champignons

28 mai 2012

Blanquette de dinde

Nouvelle adresse Blanquette de dinde La recette est exactement la même que la blanquette de veau Mais pas besoin de dégraisser la viande ;) http://nathbouvcuisine.wordpress.com La recette est exactement la même que la blanquette de veau Mais pas besoin...

Posté par nathbouv à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanquette, champignons, oignons, cuisine, recette, dinde, mijoter, sans lactose

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21 avril 2012

Lapin au vin blanc et à la moutarde

Nouvelle adresse Lapin au vin blanc et à la moutarde Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 cuisses ou 2 râbles de lapin, 1 cuillère à soupe de moutarde, 3 càs de crème fraiche environ, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique, 20 cl de vin blanc sec, 1 petite...

Posté par nathbouv à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, crème, cuisine, recette, vin blanc, lapin, moutarde, échalote, sans oeuf

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25 mars 2012

Escalopes à la crème

Nouvelle adresse Escalopes à la crème Ingrédients : 1 escalope de veau par personne, du beurre, des petits champignons, 1 cuillérée à soupe de crème fraiche par personne Préparation : Faire cuire à la poele dans un peu de beurre les escalopes, 10 minutes...

Posté par nathbouv à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: escalope, champignons, crème, cuisine, recette

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13 mars 2012

salade de pâtes au poulet et champignons

Nouvelle adresse Salade de pâtes au poulet et champignons Ingrédients pour 6 personnes : 250g de pâtes, 250g de blanc de poulet, 250g de champignons de paris coupés en rondelle, 150g d'emmental coupé en dés (ou comté ça marche aussi), herbes de provence....

Posté par nathbouv à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, champignons, cuisine, recette, pâtes, poulet, emmental

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10 février 2012

Veau marengo

Nouvelle adresse Veau marengo Ingrédients pour 4 : 1kg de viande à sauté de veau (tendron), 2 cuillères à soupe de farine, 20g de beurre, 5 grosses tomates, 1 petite boîte de concentré de tomate, 1 cube de bouillon de boeuf, 1 boite de champignons (400g),...

Posté par nathbouv à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, veau, champignons, recette, marengo, ragoût

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2 janvier 2012

Noix de St Jacques à la crème et au vin blanc

Nouvelle adresse Noix de St Jacques à la crème et au vin blanc Ingrédients : Pour 1 personne - 8 noix de St Jacques, huile d'olive, ail, persil, 4 champignons de Paris, 1 verre de vin blanc, 1 cuillère soupe de crème fraîche, ketchup, sel, poivre, maïzena...

Posté par nathbouv à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, crème, noix st jacques, cuisine, recette, vin blanc, sans gluten, st jacques

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18 décembre 2011

Poêlée de brocolis campagnards

Nouvelle adresse Poêlée de brocolis campagnards Je ne sais pas vous, mais moi je n'aime pas trop le goût fort du brocoli. Pourtant c'est un aliment super sain, bourré d'antioxydants et de vitamine C !! Voici une recette pour mieux apprécier les brocolis...

Posté par nathbouv à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: allégé, léger, lardons, brocolis, carottes, champignons, oignons, cuisine, recette, légumes, wok

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