10 mai 2014

Crème de marrons facile

Ingrédients :300g de marrons surgelés, 300g de sucre, un demi verre d'eau (env. 10cl), 1 gousse de vanille ou un sachet de sucre vanillé.(avec des marrons en conserve, cela correspond à 250g de marrons égouttés ; passer l'étape de la cuisson car ils sont déjà cuits) Préparation : Mettre les marrons dans une casserole contenant de l'eau tiède. Couvrir et faire cuire à feu doux quelques minutes. Ils doivent s'écraser facilement pour être cuit. Les égoutter et les mixer en fine poudre. Garder au chaud.Faire bouillir le sucre et... [Lire la suite]
Posté par nathbouv à 22:43 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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