sans oeuf - Les recettes de Nath

21 décembre 2013

Petite potée au chou

Nouvelle adresse Petite potée au chou Notre agriculteur préféré, qui fournit l'AMAP à laquelle je me suis inscrite, nous a fourni un magnifique chou vert. Voici comment je l'ai cuisiné : Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou vert, 8 carottes, 4 pommes...

Posté par nathbouv à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, sans oeuf, végétarien, sans lactose, chou vert, potée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2013

Gratin de chou romanesco au saumon et pesto

Nouvelle adresse Gratin de chou romanesco au saumon et pesto J'ai trouvé cette recette sur le net, je l'ai un tout petit peu modifiée, et j'ai adoré !! :) Ingrédients pour 2 personnes : un demi chou romanesco, 2 tranches de saumon fumé, 1 boule de mozzarella,...

Posté par nathbouv à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, cuisine, recette, plat, sans gluten, four, sans oeuf, saumon fumé, chou romanesco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 octobre 2013

Moules marinières

Nouvelle adresse Moules marinières Ingrédients pour une personne : 1L de moules, une noisette de beurre, 1 échalote, 1 peu d'ail, 10cl de vin blanc sec, du persil, sel, poivre Préparation : Laver les moules et les rincer à l'eau froide. Mettre à revenir...

Posté par nathbouv à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, sans gluten, sans oeuf, moules, marinières

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2013

Soupe de carottes au citron

Nouvelle adresse : Soupe de carottes au citron Ayant été malade ces derniers temps, je cherchais une recette de carottes cuites qui change un peu de l'ordinaire. Et je suis tombée sur cette fabuleuse recette : Soupe de carottes J'ai dû modifier un peu,...

Posté par nathbouv à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, allégé, léger, carottes, cuisine, recette, régime, soupe, citron, sans gluten, sans oeuf, sans lait, sans lactose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 septembre 2013

Risotto aux champignons

Nouvelle adresse : Risotto aux champignons Voici une très bonne recette, très simple :) A savoir : quantité pour 2 personnes si on l'accompagne de viande, pour une seule si on mange seulement du risotto. Ingrédients : 75g riz rond arbosio, 125g de champignons...

Posté par nathbouv à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, riz, champignons, cuisine, recette, plat, sans gluten, sans oeuf, végétarien, accompagnement, sans lactose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mars 2013

Poulet rôti à l'estragon, allégé

Nouvelle adresse Poulet rôti à l’estragon, allégé J'aime pas trop dire allégé pour les plats, mais des fois... bah faut appeler un chat un chat, hein !? Bon, donc voici une recette de poulet rôti sans graisses ajoutées (tellement plus sain et plus digeste...

Posté par nathbouv à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: allégé, léger, cuisine, rôti, viande, poulet, plat, sans gluten, sans oeuf, estragon, sans lait, sans lactose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mars 2013

Purée de céleri

Nouvelle adresse : Purée de céleri Ingrédients pour 4 personnes : un demi céleri boule, 4 pommes de terre, sel, poivre. Si vous avez peur que le goût du céleri soit trop fort, mettez moins de céleri et plus de pommes de terre ;) En ... http://nathbouvcuisine.wordpress.com...

Posté par nathbouv à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, cuisine, recette, légumes, céleri, sans gluten, sans oeuf, végétarien, accompagnement, sans lait, sans lactose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2013

Gratin de champignons farcis

Ingrédients pour 2 personnes : 8 gros champignons, 1 steak haché, un peu de chair à saucisse, du persil, 1/2 oignon, 1 tomate, de l'emmental rapé, herbes de provenc. Préparation : Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile. Ajouter le steak, la chair...

Posté par nathbouv à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, gratin, champignons, cuisine, recette, farce, farcies, légumes, sans oeuf, sans lait, sans lactose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2013

El ghribia (pâtisserie orientale)

Nouvelle adresse El ghribia (pâtisserie orientale) Quoi de mieux que des pâtisseries orientales pour terminer une soirée couscous !? Ingrédients (prendre un verre comme mesure) : une demie mesure de sucre glace, une mesure d'huile, deux à trois mesures...

Posté par nathbouv à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cuisine, recette, ghribia, ghribya, ghrybia, oriental, sans oeuf, sans lactose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2013

Magret de canard au miel

Nouvelle adresse Magret de canard au miel Ingrédients pour 2 personnes : un (ou deux) magret(s) de canard (suivant la taille des magrets et votre appétit), 2 cuillerées à soupe de miel, du thym. Préparation : Entailler légèrement le magret côté gras pour...

Posté par nathbouv à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, fêtes, canard, magret, miel, cuisson, poêle, sans gluten, sans oeuf, sans lait, sans lactose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote