oignons - Les recettes de Nath

2 janvier 2016

Soupe à l'oignon

Nouvelle adresse : Soupe à l’oignon Voilà une recette qui fait du bien !! Les oignons ont des propriétés désinfectantes, tout comme le thym. La soupe à l'oignon est donc particulièrement recommandée quand on est malade ! Ingrédients pour 2 personnes :...

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Tags: oignons, recette, soupe, simple

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7 avril 2013

Tajine de dinde

Nouvelle adresse Tajine de dinde J'ai fait un tajine "du placard", avec les moyens du bord donc... Ingrédients pour 2 personnes : 2 escalopes de dinde, 1 gros oignon (ou 2 plus petits), 2 cs miel, 2 cs paprika, 2 cs cumin, 1cs de cannelle, 100g pruneaux,...

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Tags: oignons, cuisine, recette, dinde, placard, plat, sans gluten, tajine, pruneaux, raisin, tagine, sans lactose

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28 mai 2012

Blanquette de dinde

Nouvelle adresse Blanquette de dinde La recette est exactement la même que la blanquette de veau Mais pas besoin de dégraisser la viande ;) http://nathbouvcuisine.wordpress.com La recette est exactement la même que la blanquette de veau Mais pas besoin...

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Tags: blanquette, champignons, oignons, cuisine, recette, dinde, mijoter, sans lactose

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12 avril 2012

Boeuf bourguignon

Nouvelle adresse Boeuf bourguignon Ingrédients pour 4 personnes : 1kg de viande de boeuf (gîte ou macreuse), 200g lardons, 1 bouquet garni, 1/2L de vin de Bourgogne rouge (je conseille du pinot noir), 2 oignons, un peu de beurre, 1 càs de farine Préparation...

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Tags: lardons, oignons, boeuf, cuisine, recette, bourguignon, sans oeuf, bourgogne, gîte, macreuse, vin rouge, sans lactose

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7 février 2012

Tomates farcies

Nouvelle adresse Tomates farcies Ingrédients : 4 grosses tomates à farcir, 3 steaks hachés (avec des restes de pot-au-feu c'est encore meilleur), 50g de chair à saucisses, 1 oignon, 1 tranche de pain de mie, sel, poivre, persil Préparation : Ôter le dessus...

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Tags: tomates, léger, oignons, boeuf, cuisine, recette, farce, farcies, four

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31 janvier 2012

Paupiettes de veau

Nouvelle adresse Paupiettes de veau Ingrédients pour 4 personnes : 8 Paupiettes de veau, 10g de beurre, 2 oignons, un grand verre de vin blanc sec, herbes de provence, sel, poivre. Préparation : Faire revenir les oignons et les paupiettes dans le beurre...

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Tags: veau, oignons, cuisine, recette, paupiette, vin blanc

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24 décembre 2011

Confit d'oignons

Nouvelle adresse Confit d’oignons Désolée pour la photo, c'était mon premier confit d'oignons, il était bon mais les oignons n'étaient pas assez dorés. Je referai une photo. Ingrédients (pour un pot de confiture) : 500g d'oignons, 6 grosses cuillérées...

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Tags: sauce, oignons, confit, foie gras, cuisine, recette

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18 décembre 2011

Moussaka

Nouvelle adresse Moussaka Voilà une recette que j'adore ! Rien que d'y penser je sens l'odeur :D Ingrédients pour 4 personnes : 4 steaks hâchés, 2 aubergines, 2 tomates, 1 petite boîte de concentré de tomates, 2 oignons, 1 cube de bouillon de boeuf, basilic,...

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Tags: aubergines, tomates, gratin, oignons, boeuf, moussaka, cuisine, recette, légumes, four

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18 décembre 2011

Poêlée de brocolis campagnards

Nouvelle adresse Poêlée de brocolis campagnards Je ne sais pas vous, mais moi je n'aime pas trop le goût fort du brocoli. Pourtant c'est un aliment super sain, bourré d'antioxydants et de vitamine C !! Voici une recette pour mieux apprécier les brocolis...

Posté par nathbouv à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: allégé, léger, lardons, brocolis, carottes, champignons, oignons, cuisine, recette, légumes, wok

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