09 juin 2014

Millefeuilles maison !

Voilà une recette que je n'aurais jamais cru dans mes capacités, à cause de mes aprioris sur la crème pâtissière ! Maintenant que Tupperware m'a démontré que la crème pâtissière était ultra simple à réaliser, je ne suis plus du tout limitée pour réaliser des millefeuilles, surtout que c'est le dessert préféré de mon papa ;) Ingrédients pour 6 millefeuilles individuels : 3 pâtes feuilletées, du sucre roux, un peu d'eaupour la crème pâtissière : 750ml de lait, 150ml de sucre (env. 150g), 90ml de maizena (45g), 3 sachets de sucre... [Lire la suite]

03 mai 2014

Tarte aux fraises

Voilà une bonne occasion de tester un nouveau produit Tupperware : le pichet microplus. Dedans, j'y ai fait la crème pâtissière, avec la recette Tupp à peine modifiée : avec un sachet de sucre vanillé au lieu de la vanille liquide (je suis et resterai une tricheuse en matière d'ingrédients !) Pour une tarte 6/8 personnes : une pâte sablée (recette ICI), une crème pâtissière (recette ICI) et 250g de belles fraises (les autres, les pas belles, on les mange en les lavant -- chuttt !! -- )   Préparation : Préparer la pâte... [Lire la suite]
Posté par nathbouv à 20:52 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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