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bechamel
29 octobre 2014

Béchamel au micro-ondes

Béchamel au micro-ondes
Une version Tupperware de la recette de la béchamel, où on n'a plus besoin de mélanger pendant 10 minutes ;) Ingrédients : 50 g de beurre, 100 ml de farine, 700 ml de lait entier ou demi-écrémé à température ambiante (c'est important !), sel poivre. Préparation...
Posté par nathbouv à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce,  béchamel,  cuisine,  recette,  tupperware,  rapide,  micro-ondes,  microplus

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11 août 2013

Lasagnes au jambon, brocolis et fromage de chèvre

Lasagnes au jambon, brocolis et fromage de chèvre
Nouvelle adresse : Lasagnes au jambon, brocolis et fromage de chèvre Voilà un petit test d'hier soir. Vous verrez sur la photo que mes lasagnes n'ont pas beaucoup d'étages, mais je ne voulais pas en faire trop car c'était juste pour moi. ça me fait quand...
Posté par nathbouv à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lasagnes,  béchamel,  jambon,  brocolis,  cuisine,  légumes,  viande,  chèvre,  porc

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17 mai 2012

Endives au jambon

Endives au jambon
Nouvelle adresse Endives au jambon Ingrédients pour 4 : 4 endives, 4 tranches de jambon blanc, sauce béchamel, emmental râpé, sel, poivre. Préparation : Faire cuire les endives (à l'eau ou à la vapeur). Ensuite bien égoutter les endives pendant plusieurs...
Posté par nathbouv à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: béchamel,  endives,  gratin,  jambon,  cuisine,  recette,  emmental

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21 avril 2012

Vol-au-vent

Vol-au-vent
Nouvelle adresse Vol-au-vent Ingrédients : feuilletés pour vols-aux-vents (rayon conserves du supermarché), sauce béchamel, jambon blanc ou lardons, champignons, emmental râpé Préparation : Faire cuire les feuilletés comme indiqué sur la boîte. Préparer...
Posté par nathbouv à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: béchamel,  cuisine,  recette,  feuilleté,  vol-au-vent

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17 mars 2012

Gratin d'épinards aux oeufs

Gratin d'épinards aux oeufs
Nouvelle adresse Gratin d’épinards aux oeufs C'est une recette que me faisait ma maman quand j'étais petite :) Ingrédients pour 4 : 500g d'épinards, 4 oeufs durs, sauce béchamel, emmental râpé Préparation : Faire cuire les oeufs 10 minutes dans de l'eau...
Posté par nathbouv à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: béchamel,  gratin,  épinards,  cuisine,  recette,  légumes,  emmental,  oeufs,  végétarien

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25 novembre 2011

Sauce béchamel légère

Sauce béchamel légère
Nouvelle adresse Sauce béchamel légère Ingrédients : Beurre (10g), Maïzena (1 cuillère à soupe), lait (selon quantité de béchamel voulue) Outre le fait d'alléger la recette, la maïzena limite les grumeaux et rend la sauce béchamel plus facile à faire....
Posté par nathbouv à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce,  béchamel,  sauce blanche,  allégé,  léger,  cuisine,  recette

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