amuse-bouche - Les recettes de Nath

17 septembre 2015

Samoussas aux courgettes

Nouvelle adresse : Samoussas aux courgettes Parce qu'on peut aussi trouver l'inspiration dans des recettes destinées à des enfants... Si, si ! L'idée m'est venue d'une publication sur le site de Gulli ! J'ai remplacé la sarriette par de la menthe et c'est...

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Tags: entrée, courgettes, cuisine, recette, buffet, fromage, amuse-bouche, brick, samossa, samoussa

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27 mars 2014

Mini-muffins aux coquillettes et au jambon

Encore une recette Tupperware !! Elle est issue du nouveau livre : "En mode cuisine de 0 à 18 ans" Ingrédients : 75g de coquillettes, 750ml d'eau, Sel, 80g de jambon (2 tranches environ), 2 oeufs, 75ml de lait, 30g d'emmental râpé Préparation : Préchauffer...

Posté par nathbouv à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, cuisine, recette, apéritif, muffin, amuse-bouche, coquillettes

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23 août 2013

Wrap au saumon fumé

Nouvelle adresse : https://nathbouvcuisine.wordpress.com/2018/08/10/wraps-au-saumon-fume/ Wraps au saumon fumé Ingrédients pour 2 wraps : 2 tortillas de blé, 2 tranches de saumon fumé, du fromage frais (st moret ou carré frais), aneth, 2 grandes feuilles...

Posté par nathbouv à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, recette, apéritif, plat, amuse-bouche, saumon fumé, grignoter, pique-nique, sandwiche, tortilla, wrap, sans lactose

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17 février 2013

Muffins au saumon fumé et aneth

Nouvelle adresse Muffins au saumon fumé et aneth Pour cette recette, j'ai simplement adapté ma recette du cake aux olives (que je fais également sans olives, ou sans jambon...) Ingrédients : 250g de farine, 1 sachet de levure, 4 oeufs, 1 verre d'huile,...

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Tags: cuisine, recette, apéritif, cake, muffin, poisson, amuse-bouche, aneth, saumon fumé

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17 février 2013

Sablés courgette-raisin

Voici une recette trouvée dans un magazine Elle en été 2011 et que j'ai conservée pour une occasion éventuelle ;) Ingrédients : 100g de courgette, 160g de farine, 45g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique, 60g de beurre...

Posté par nathbouv à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, cuisine, recette, apéritif, amuse-bouche, végétarien, sucré-salé, sans lactose

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17 février 2013

Feuilletés au thon et à la vache qui rit

Nouvelle adresse Feuilletés au thon et à la vache qui rit Voici une recette que je n'ai pas inventée, mais un peu modifiée en utilisant de la pâte feuilletée :) Source : http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.41402.htm Ingrédients : une pâte feuilletée,...

Posté par nathbouv à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, apéritif, thon, poisson, amuse-bouche, vache qui rit, pâte feuilletée

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14 février 2013

Crêpes apéritives

Nouvelle adresse Crêpes apéritives Pour un apéritif original ! Ingrédients : crêpes, jambon, fromage frais Préparation : préparer une pâte à crêpes sans sucre. Une fois cuite et refroidie, mettre une tranche de jambon entière au fond de la crêpe, puis...

Posté par nathbouv à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, jambon, cuisine, recette, crêpe, apéritif, bouchée, fromage, mignardise, amuse-bouche

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11 octobre 2012

Punch planteur

Nouvelle adresse Punch planteur A savoir : le dosage en alcool de cette recette est raisonnable, il ne casse pas en deux au premier verre ;) Ingrédients pour 5 litres : 1L de rhum, 1/4L de sucre de canne liquide (soit la contenance d'un bol ou d'un grand...

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Tags: cuisine, recette, apéritif, planteur, punch, abricot, ananas, exotique, jus, orange, amuse-bouche

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8 février 2012

finger food allégés

Nouvelle adresse Finger food allégés J'essaie de faire attention à mon poids, alors pour l'apéro, je préfère les légumes aux chips et saucissons, trop gras ! Sauce : crème fraîche allégée épaisse (ou fromage blanc 0%), sel, poivre, ciboulette J'aime bien...

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Tags: allégé, léger, carottes, crème, recette, apéritif, concombre, finger food, régime, amuse-bouche

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