22 août 2017

Tarte rhubarbe framboises

Voilà une recette de gourmande. La rhubarbe et la framboise se marient très bien ;) Si vous n'avez pas de framboises, la recette de la tarte à la rhubarbe légère est là http://recettesdenath.canalblog.com/archives/2015/05/24/32109185.html  Ingrédients : une pâte sablée (recette ici), 2 branches de rhubarbe, 300g de framboises, 1 oeuf, 20g de sucre en poudre, 60g de poudre d'amandes, 20 cl de crème fraîche Préparation :  Préchauffer le four à 180°C. Faire bouillir de l'eau. Eplucher la rhubarbe... [Lire la suite]
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04 juin 2017

Charlotte aux framboises

Ingrédients : une trentaine de boudoirs ou biscuits cuiller, 400 g de fromage blanc, 250 g de fruits (fraises, framboises, abricots, pêches, ananas...) Pour le sirop : 100 ml de sucre glace (environ 50g), 150 ml de jus d’orange Pour les gros fruits, le mieux est de les couper en dés avant de les mélanger au fromage blanc. Préparation : Dans une asssiette creuse, mélanger le sucre glace et le jus d’orange (les ingrédients du sirop). Tremper rapidement les boudoirs un à un dans le sirop (ils ne... [Lire la suite]
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25 mai 2017

Gâteau de semoule rhum-raisins

Coucou :) Désolée, ça fait longtemps que je n'ai pas pris le temps de partager une recette, et pourtant j'en ai testé quelques unes, et même des très bonnes. Dernièrement j'ai acheté de la semoule moyenne au drive pour faire du taboulé, sur le paquet c'était écrit moyenne mais dedans c'était de la semoule fine !! Bon bah pas de taboulé lol ! Par contre la semoule fine est idéale pour faire des desserts ;) Voilà ma recette du gâteau de semoule rhum-raisins (qui a fait l'unanimité à ma dernière réunion d'équipe Tupperware) :) ... [Lire la suite]
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07 septembre 2016

Crème au chocolat Tupperware

J'ai délaissé ce blog, j'en suis désolée. Depuis que je suis conseillère Tupperware je teste plein de recettes mais je les partage plutôt sur mon blog dédié à mon activité. Aujourd'hui j'ai quand même décidé de partager une recette rapide, au micro-ondes, de crème au chocolat à la texture bien crémeuse mmmmh Ingrédients pour 4/5 pots : 500ml de lait, 50ml de sucre, 50ml de maizena, 25ml de cacao non sucré (type Van Houten) Préparation :Dans un grand bol allant au micro-ondes (idéalement le... [Lire la suite]
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24 mai 2015

Tarte à la rhubarbe

Pour la première fois en 2 ans, le producteur qui fournit mon Amap en légumes nous a donné de la rhubarbe ! :) Je n'en avais jamais cuisiné avant, alors je suis allée chercher quelques conseils sur le net... J'ai suivi les conseils d'aufeminin.fr pour retirer les fibres. Et j'ai décidé de faire une tarte, mais pas comme la plupart des recettes, avec de la crème et des oeufs, non ! Je voulais une tarte plus légère. Alors voici ce que j'ai fait : Ingrédients : une pâte sablée, deux branches de rhubarbe, 2 pommes, de la poudre... [Lire la suite]
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23 mai 2015

Smoothie pomme, fraise, banane

J'ai acheté le blender il y a plusieurs mois, avec dans l'idée de tester les smoothies un jour, même si c'est très sucré... (Une fois de temps en temps c'est pas trop grave :p ) J'ai acheté des fraises hier, dont la moitié était trop abîmées pour être mangées comme ça... Du coup j'ai décidé que c'était l'occasion pour tester le smoothie au petit déjeuner ce matin :) Ingrédients (pour 1 personne) : 100g de fraises lavées et équeutées, 1 pomme, 1 banane, 3 glaçons, 100ml de lait de soja. Préparation : Après avoir épluché les... [Lire la suite]
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12 avril 2015

Gâteau au chocolat et pommes au micro-ondes

Je n'ai plus de beurre, et j'avais envie de faire un gâteau. J'ai donc fouillé dans mes recettes, et trouvé cette recette Tupperware, où normalement on met des poires au sirop. J'ai remplacé par des pommes et c'était très bon :)  Ingrédients : 200g farine, 200g sucre, 2 œufs, 20cl crème fraîche, 200g chocolat pâtissier, 3 pommes, un sachet de levure chimique Préparation : Faire fondre le chocolat (dans un bol avec de l’eau, au micro-ondes, quand c’est bien chaud on retire l’eau).Mélanger les œufs et le sucre,... [Lire la suite]
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11 mars 2015

Gâteau banane-nutella au Philips

Ingrédients : 200gr de farine, 100gr de sucre, 50gr de beurre, 2 oeufs, 1 sachet de levure, 100ml de lait, 2 ou 3 bananes, du Nutella© Recette adaptée à partir d'une recette partagée sur le groupe Facebook "Philips Multicuiseur - Club des chefs" par Olivier Melot. J'ai changé les quantités de sucre, beurre et lait, ainsi que la température et le temps de cuisson. Préparation :  Battre ensemble le sucre et les oeufs. Ajouter le beurre fondu.Incorporer la farine et la levure, puis... [Lire la suite]
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11 août 2014

Feuilleté à la pomme

J'ai dernièrement acheté de la pâte feuilletée en carrés. Voici une réalisation sucrée : Ingrédients : une pâte feuilletée, une demie pomme, un peu de cannelle. Préparation : Eplucher et retirer le coeur de la pomme, la couper en deux. Placer la demie pomme (on peut la couper en morceaux mais ce n'est pas obligatoire) au milieu de la pâte feuilletée, arroser de cannelle ou de sucre vanillé selon votre goût. Rabattre les bords de la pâte feuilletée et bien appuyer pour que ça tienne. On peut mettre un peu de lait au pinceau... [Lire la suite]
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09 juin 2014

Millefeuilles maison !

Voilà une recette que je n'aurais jamais cru dans mes capacités, à cause de mes aprioris sur la crème pâtissière ! Maintenant que Tupperware m'a démontré que la crème pâtissière était ultra simple à réaliser, je ne suis plus du tout limitée pour réaliser des millefeuilles, surtout que c'est le dessert préféré de mon papa ;) Ingrédients pour 6 millefeuilles individuels : 3 pâtes feuilletées, du sucre roux, un peu d'eaupour la crème pâtissière : 750ml de lait, 150ml de sucre (env. 150g), 90ml de maizena (45g), 3 sachets de sucre... [Lire la suite]